食品微生物快速检测仪替代了传统检测方法

更新时间：2022-10-10

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【恒美】食品微生物快速检测仪替代了传统检测方法，微生物常被划分8大类，包括细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体等我们常常能在变质的食物中找到大量的微生物，食物的变质腐臭主要是因为微生物的分解作用，新鲜牛奶容易变质就是因为高蛋白食物更易受到微生物的分解。因此，要想保证食品安全，让人们吃得放心、吃的健康，就需要重视食品微生物污染现象。食品微生物检测仪用于检测食品中的微生物含量，判断食品卫生情况。

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食品微生物检测仪替代了传统的细菌培养的方法，准确、快速检测出食品中细菌总数，判断食品被污染的情况。现主要用于卫生防疫检验部门、食品加工企业、食品包装材料、餐厅食堂卫生环境等进行食品中的菌落总数、大肠菌群、致病菌等检验。

食品微生物检测仪具有操作简便、携带方便、检测结果准确等特点，该仪器的使用方便了食品监督检验人员及食品生产人员现场快速检测，掌握食品卫生情况，对食品及时采取有效的防治措施，禁止生产销售食品中细菌含量超标的食品，保障消费者的饮食安全。